天天微速讯：获中国烹饪协会“人才培育突出贡献奖”
来源：东方资讯 2023-04-18 08:24:34
【资料图】
酒泉职业技术学院:
获中国烹饪协会“人才培育突出贡献奖” 近日,在中国烹饪协会主办的第十六届中国餐饮产业发展大会暨中国烹饪协会35周年庆典活动上,酒泉职业技术学院获中国烹饪协会“人才培育突出贡献奖”,成为全省唯一获此殊荣的高职院校。
近年来,酒泉职业技术学院烹饪专业各项工作取得显著成效,烹饪工艺与营养专业“进阶式、多方向、标准化”人才培养模式取得丰硕成果,并代表我省参加了2021年及2022年全国职业院校技能大赛(高职组)烹饪赛,分获二等奖、三等奖。
下一步,该校将与中国烹饪协会在技艺技能传承发展、预制菜研发、人才培养模式创新、饮食文化传播推广等方面开展深度合作,助力行业产业高质量发展,为文旅产业培养更多高素质技能型人才。□酒泉融媒记者殷小乔
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